Planification d'étable et d'étable à stabulation libre

De simples changements peuvent grandement réduire les odeurs et la pollution tout en améliorant l’environnement des vaches et préserver la valeur nutritive du fumier.

Le National Institute for Occupational Safety and Heath (NIOSH) exige de l’assistance pour prévenir les décès des travailleurs fermiers dans les fosses à fumier. Il y a un urgent besoin d’informer les propriétaires et travailleurs de ferme sur les dangers de ces fosses, où le manque d’oxygène, les toxines et/ou une atmosphère explosive sont souvent le résultat de la fermentation des résidus dans un espace réduit.

Donald Vallée, de la ferme Valdo à St-Thuribe située dans la région de Portneuf (Québec), participera à un projet pilote de marais filtrant pour traiter les eaux usées des laiteries. Cette initiative apportera une aide précieuse à l’environnement en favorisant la revitalisation de la rivière Niagarette.

Un article publié dans le Journal of Agromedicine résume la fréquence et les caractéristiques des décès liés au stockage et aux installations de manutention du fumier pour la période visant 1975 à 2004. Parmi les sources citées dans le document on retrouve des rapports gouvernementaux, des médias nationaux et locaux, des recherches en ligne et des rapports de mortalité survenus sur des fermes ainsi que des rapports de litige antérieurs.

De nos jours, il y a un intérêt de plus en plus important pour les systèmes à raclette « floor tube ». Dans ces systèmes, le fumier humide et dégoulinant qui s'accumule normalement devant la lame de raclage...

Pour les Howes de Vankleek Hill, Ontario, utiliser des entrepreneurs locaux était la clef pour un projet de construction d’étable réussi. Et les plusieurs visiteurs qui sont venus voir sont aussi impressionnés.

La montée du prix des matières premières augmentent les coûts généraux d'alimentation pour les fermes laitières. En outre, l'augmentation de la concurrence pour les terres cultivables fait grimper le coût de l'ensilage.

Il existe plusieurs sources de pertes de matière sèche dans l'ensilage. La plus évidente est que l'ensilage périmé n’est pas utilisé. Cette matière se retrouve généralement à la fin ou au sommet des piles.

En général, le prix pour la nourriture fournie aux vaches vaut presque le double de la moyenne de son prix d’il y a quelques années. Et il y a beaucoup de débat à savoir si ces prix reviendront un jour à la normale, si non, serait-il possible d’obtenir une réduction sur le prix et quel serait le montant de cette réduction

Pour plus d’une décennie, il a été possible pour des exploitations de bétail de générer des compensations de carbone pour réduire le méthane en changeant leurs systèmes de lagune à fumier ouverte.

Le fumier n’est pas seulement une ressource de valeur dans sa forme liquide—Des fermiers laitiers innovateurs récupèrent maintenant les meilleurs matériaux disponible pour la litière des fibres non digérées dans le fumier de leurs propres animaux

Une petite compagnie de El Paso au Texas a un plan qui pourrait bouleverser l’industrie laitière, la faisant une des entreprises les plus respectueuses de l’environnement de la planète.

Les États-Unis font faces à de nombreux défis à cause de leur dépendance au pétrole et autre source d’énergie pétrolière. Des milliards de dollars s’envolent du pays et l’économie souffre, car les prix continuent de monter et la fin n’est pas proche. Heureusement, des communautés avec de grandes entreprises à base d’animaux fermiers possèdent une énorme ressource inexploitée qui aidera à résoudre le problème d’énergie d’une manière collective.

Utiliser des solides séparés à partir de produits laitiers pour donner une litière confortable à vos vaches est un choix économique. Donc, si certains agriculteurs en Amérique du Nord utilisent cette méthode, pourquoi pas nous? 

Lorsqu’une vache se lève d’une position de repos, elle fait un mouvement vers l’avant. Dans un pâturage, l’animal a naturellement assez d’espace. Dans une étable à stabulation libre, la vache devrait avoir la même habilité, mais à cause de l’espace restreint, elle a plus de difficulté à se mettre sur ses pieds.

Dans une étable étroite et longue comme une serre, la ventilation tunnel apporte du confort et maintient la production laitière des vaches durant les grandes chaleurs de l’été, si la vitesse de l’air est adéquate.

L’évolution technologique des dernières années a su développer de nouvelles tendances en matière de confort animal. Autant au niveau mécanique qu’électronique, elle ne cesse de progresser.

En ce qui concerne la ventilation naturelle, l’importance doit être mise sur la taille de l’ouverture latérale. Principalement, la règle de l’art nous propose un ratio de 1 :10.